12月を目前に、
やっと寒くなってきました。(゚∀゚*)
といっても、我が家ではまだコタツを出していませんが・・・(´-ω-`;)ゞ
さて、冬の設楽といえば、
オシドリ、
津具の花祭り、
面ノ木の樹氷(霧氷)、
『設楽猪鍋セット』ですね(● ̄(エ) ̄●)
この冬も、2種類の商品をご用意いたします。
★特上ロースセット 9000円(送料・税込み)
厳選ロース 600グラム ※設楽の山で獲れた天然猪の肉です。
生芋こんやく 250グラム×2個 ※お刺身で食べても美味しいコンニャクですよ!?
八丁味噌 1パック(300グラム) ※オススメの赤味噌です。
奥三河産大根 1本 ※奥三河高原で育てた青首大根です。
ジビエ商品1品 ※地元の道の駅などに卸している珍味です。
★お徳セット 6000円(送料・税込み)
肩肉、モモ肉 500グラム ※ロースと同じく天然猪肉です。
生芋こんにゃく 250グラム×2個
八丁味噌 1パック(300グラム)
奥三河産大根 1本
どちらの商品も、健康、脂乗りの良い猪を厳選しています。
椎茸や山牛蒡、水菜など、お好みの野菜を入れて鍋にするのが良いと思いますが、
同梱の猟師レシピでは、シンプルな食べ方をオススメしています。
食べ慣れてくると、猪肉を、焼肉で食べたくなります。
ワタシはシンプルに『塩胡椒』で焼いたモノが好きです(* ̄▽ ̄)ノ
鶏の廃鶏と同じで、噛み応えたっぷり、肉の旨さが堪能できます。
さて、『設楽猪鍋セット』の注文の仕方は、
所定のお申し込み用紙に、必要事項を記入の上、郵送、FAX、電子メールでお申し込みください。
『所定の様式ってのが無いよ!?』 という方は、
以下の事項を記載の上、設楽町観光協会までお申し込みください。
1.お名前
2.電話番号、FAX番号
3.郵便番号、ご住所
4.お届け先
5.商品名(特上ロースセット又はお得セット)、数量
6.配達指定時間
商品の発送日は、商品の内容上、配達日の指定をお請けすることができません。
なるべく希望日に沿って配達したいと思いますが、希望に添えない場合もございますので、
その場合はご容赦くださいますよう、お願いいたします。